thutrang5036
04-28-2016, 08:52 PM
Chỉ với 6 bước đơn giản, bạn có thể tự làm cho mình 1 lọ dầu dừa tinh khiết tại nhà.
Sau đây là mình xin hướng dẫn bạn chi tiết cách làm dầu dừa ([Only registered and activated users can see links]) thế nào cho đúng ngay tại nhà.
[Only registered and activated users can see links]
Bước 1, bạn dùng dao tách quả dừa làm hai rồi dùng muỗng nạo sạch cùi dừa.
[Only registered and activated users can see links]
Cho cùi dừa vào máy xay sinh tố cùng với nước lạnh. Bật với tốc độ xay trung bình cho đến khi bột thật nhuyễn và mịn.
[Only registered and activated users can see links]
Để một tấm vải mỏng lên miệng lọ, thường là vải màn, khăn xô. Múc 1-2 thìa cùi dừa vừa xay cho vào giữa mảnh vải.
[Only registered and activated users can see links]
Túm các đầu khăn lại và vắt nước vào lọ. Nhồi bóp cơm dừa với đôi bàn tay sạch sẽ, nhào trộn nhồi bóp thật mạnh để nước cốt dừa được chiết ra hết.
[Only registered and activated users can see links]
Để nước cốt dừa vừa lọc được đặt nơi thoáng khí. Sau vài giờ, dầu được tách ra và có một lớp váng đông lại trên bề mặt. Cho vào tủ lạnh qua đêm để đông cứng lớp váng đó.
[Only registered and activated users can see links]
24 giờ sau, dùng thìa hớt hết lớp váng đi. Sau đó, sử dụng một tấm lưới sạch để phía trên vợt lọc, đổ phần nước trong đã vớt lên để lọc hết váng dừa còn sót.
[Only registered and activated users can see links]
Phần nước còn lại cuối cùng chính là dầu dừa nguyên chất. Cho vào lọ thủy tinh, bảo quản nơi khô ráo, tháng mát rồi dùng dần. Có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản được lâu hơn mà không hề ảnh hưởng đến chất lượng của dầu dừa.
-----------------
Xem thêm: [ dự án melosa garden ([Only registered and activated users can see links]) ] [ cách làm mứt dừa ([Only registered and activated users can see links]) ]
Sau đây là mình xin hướng dẫn bạn chi tiết cách làm dầu dừa ([Only registered and activated users can see links]) thế nào cho đúng ngay tại nhà.
[Only registered and activated users can see links]
Bước 1, bạn dùng dao tách quả dừa làm hai rồi dùng muỗng nạo sạch cùi dừa.
[Only registered and activated users can see links]
Cho cùi dừa vào máy xay sinh tố cùng với nước lạnh. Bật với tốc độ xay trung bình cho đến khi bột thật nhuyễn và mịn.
[Only registered and activated users can see links]
Để một tấm vải mỏng lên miệng lọ, thường là vải màn, khăn xô. Múc 1-2 thìa cùi dừa vừa xay cho vào giữa mảnh vải.
[Only registered and activated users can see links]
Túm các đầu khăn lại và vắt nước vào lọ. Nhồi bóp cơm dừa với đôi bàn tay sạch sẽ, nhào trộn nhồi bóp thật mạnh để nước cốt dừa được chiết ra hết.
[Only registered and activated users can see links]
Để nước cốt dừa vừa lọc được đặt nơi thoáng khí. Sau vài giờ, dầu được tách ra và có một lớp váng đông lại trên bề mặt. Cho vào tủ lạnh qua đêm để đông cứng lớp váng đó.
[Only registered and activated users can see links]
24 giờ sau, dùng thìa hớt hết lớp váng đi. Sau đó, sử dụng một tấm lưới sạch để phía trên vợt lọc, đổ phần nước trong đã vớt lên để lọc hết váng dừa còn sót.
[Only registered and activated users can see links]
Phần nước còn lại cuối cùng chính là dầu dừa nguyên chất. Cho vào lọ thủy tinh, bảo quản nơi khô ráo, tháng mát rồi dùng dần. Có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản được lâu hơn mà không hề ảnh hưởng đến chất lượng của dầu dừa.
-----------------
Xem thêm: [ dự án melosa garden ([Only registered and activated users can see links]) ] [ cách làm mứt dừa ([Only registered and activated users can see links]) ]