Cháo yến mạch là thức ăn tẩm bổ được nhiều gia đình chọn lựa để đưa vào bữa ăn hàng ngày nhưng nếu chỉ nấu riêng bột yến mạch thì sẽ rất nhanh ngấy và không muốn thử lại lần thứ hai. Hiểu được chuyện đau đầu của các mẹ nội trợ, Ma Chérie sẽ bật mí cho các bạn cách nấu cháo yến mạch bí đỏ và cách nấu cháo yến mạch với trứng; không chỉ thêm phần tẩm bổ cho món cháo yến mạch khi bổ sung thêm trứng và bí đỏ, mà biến món cháo yến mạch đơn giản trở nên khôn xiết ngon và hấp dẫn. Hãy cùng Ma Chérie khám phá cách nấu cháo yến mạch tốt hơn nhé!

Cách nấu cháo yến mạch với trứng
vật liệu:
  • 2 muỗng canh bột yến mạch
  • 300 ml nước
  • 1 quả trứng gà
  • Đường, muối, bơ, dầu ăn (tùy khẩu vị để chuẩn bị)
Cách làm:

Đun sôi khoảng 300 ml nước. Tiếp theo, đổ 2 muỗng canh bột yến mạch vào, khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Khoảng 5-7 phút sau khi sôi, cho 1 quả trứng đánh sẵn vào nồi. Cho thêm đường, hoặc muối và ít bơ tùy khẩu vị ăn. Bạn có thể trộn thêm dầu ăn để tăng vị ngậy cho món ăn.

Cách nấu cháo yến mạch với trứng tưởng chừng đơn giản nhưng thật sự không đơn giản chút nào vì bột yến mạch rất dễ mất nhiều chất dinh dưỡng nếu cho vào cùng lúc với nước và trứng sẽ không đều nếu không khuấy trước khi cho vào nồi. Hãy ứng dụng bí quyết của Ma Chérie để có [Nội dung ẩn để xem][/b][/b] tốt hơn nhé!

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ
vật liệu:
  • 30g [Nội dung ẩn để xem][/b]
  • 100g bí đỏ
  • 70ml whipping cream
  • 1 lát bơ lạt
  • Dầu olive, bột sắn (có thể có), đường
Cách làm:

Bí đỏ rửa sạch, thái lát mỏng, và đun với nước sâm sấp. Sau khi bí đỏ chín, bạn nhanh tay vớt ra rồi cho vào máy xay xay nhuyễn bí đỏ. Tiếp theo, cho yến mạch vào nồi nấu sôi chín trong 2 phút. Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, bơ vào khuấy đều và đun sôi khoảng 3 phút nữa. Bạn có thể cho thêm 2 thìa cafe bột sắn vào nấu cùng cháo để tạo món cháo sánh và mát hơn. Cho whipping cream vào hổ lốn khuấy đều khoảng 2 phút. Đổ cháo ra bát, cho 1 thìa dầu olive vào trồn đều.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ này sẽ mang đến cho bạn món cháo sánh, thơm; khi ăn thì ngọt thanh, mát và vị ngậy như váng sữa.
Bạn có thể tìm mua bột yến mạch nguyên chất tại Mỹ phẩm tự nhiên Ma Chérie!



Đọc thêm: [Nội dung ẩn để xem]


Các bài viết cùng thể loại: